11月16日，36瓶“宝祖利”新酒来到无锡，锡城市民首次得以和世界同步喝到新上市的葡萄酒，而在过去，想喝当年的法国新酒起码要滞后两三个月。
据介绍，每年十一月的第三个星期四是法国的“宝祖利新酒节”，根据法国的相关法律规定，在这一天后，产自宝祖利地区各酒厂的近100万箱的“宝祖利新酒”才能发送全世界。所谓“宝祖利”新酒，指的是法国宝祖利地区酒庄使用当年的佳美葡萄当年采摘、当年酿造出来的葡萄酒。该酒的酿造方法和一般红酒有所不同。酿造时，首先将不经破碎的整串葡萄放进密封罐中，注满二氧化碳气，让葡萄本身做小规模的酒精发酵，之后才将葡萄捣碎。由于酿造过程没有经过橡木桶，最终酿造出来的葡萄酒带有醉人的果香和花香，入口新鲜、柔顺。
因为运输产生的时差，与世界各地同步发送的3箱共计36瓶“宝祖利”新酒于昨天中午到达无锡。富隆酒业总经理范先生建议市民最好在明年春节前饮用该酒，可搭配奶酪、粤菜、上海菜等。
据了解，在无锡的酒行，除了加烈酒存货不多外，无论是起泡酒还是各色葡萄酒，一般都能买到。酒行不仅提供来自法国、意大利、德国等知名葡萄酒出产国的酒，在有些酒行还能看到来自阿根廷、智利、西班牙等国的酒。通常酒行出售的酒价低的每瓶仅四五十元，价高的则上万，智利、澳洲、美国和法国的“酒王”在锡城也能买到。业内人士表示，即使是每瓶几十万元的葡萄酒，只要预订就不怕买不到。