玻璃瓶的供应日渐紧缺，预计到2008年，玻璃瓶供应将成为葡萄酒产业的一个大难题。
波尔多葡萄酒生产商卡斯特说，如果玻璃瓶供应成为问题的话，他们将考虑使用塑料瓶子。卡斯特的交流主管franckcrouzet说：“如果玻璃瓶一再出现供不应求的局面，价钱势必会上涨，从而导致葡萄酒的生产成本上升，所以我们考虑用塑料瓶来代替玻璃瓶。”
塑料瓶子具有成本低，易于生产和可回收的优点。卡斯特不仅考虑葡萄酒使用塑料瓶子，啤酒也考虑使用塑料瓶子。
现在卡斯特集团生产塑料瓶子的生产设备已经全部安装完毕。2007年11月份，卡斯特已经发布了论证塑料瓶好处的文章。接下来就着手调查对消费者是否能接受塑料瓶装的葡萄酒和研究如何推广的问题。