■检测项目：散白酒中甲醇含量
北方晨报消息由于进入冬季天气转凉，散装白酒逐渐热销。上周各级工商部门对散装白酒进行了检测，主要的检测指标为甲醇含量。从检测结果看，甲醇合格率达到了98%。目前，工商部门已将甲醇超标的散白酒封存没收，做进一步的检测。
据了解，大部分散装白酒都为纯粮酿造，因此口感非常好，而且价位不贵，很多上了年纪的市民都喜欢在冬天时喝上一两盅。但是一些违法生产和经营者为了利益采取勾兑的方式，添加甲醇，由于技术工艺不到位，经常导致甲醇超标。南方一些城市经常有喝到甲醇超标的白酒而中毒的事件。
在散白酒大量上市的时候，工商部门上周对散白酒甲醇含量进行检测，各级工商部门共检测了633户、960个批次的白酒，此次速检主要以散装白酒为主，种类为大米酒、大豆酒、高粱酒、玉米酒、小麦酒，合格率达到了98%。
工商人员表示，散装白酒多是一些没有生产许可证的小酒厂甚至酒作坊生产的，其甲醇很容易超标，对饮用者危害相当大。市民在购买、饮用散酒时，一定要查看散装白酒盛装容器上是否标注有品名、厂名、厂址和生产日期等，同时要索要发票，避免购买伪劣的散装白酒。饮用前要观察酒内有无悬浮颗粒物等杂质，如有异常不要饮用。对包装标志不全或流动摊贩上门兜售的散酒，坚决不能购买。
编辑：Diana