第十届酒葡萄农与水果农展览会将于7月24日至26日在南非开普敦国际会议中心举行。届时，当地农民将有机会一览欧洲最先进、创新的技术，包括利用常规的储藏方法来保护某些对乙烯敏感的水果质量变坏的步骤、往充了碳酸气和没充碳酸气的塑料瓶子装饮料的方法等。
展览会母公司Intervitis Interfructa将在德国斯图加特市举行的2007创新成果奖上公布获胜者。葡萄酒、水果与果汁的国际技术交易会三年举行一次，而副本会议每两年在南非举办一次。
本次南非会议上葡萄酒与葡萄栽培技术、收获与处理、酒研究、装瓶、包装与市场销售等论题都将被提出。今年共有6个国家的70个创新概念提交到会议组，其中18项进入最后的决赛，但只有4个获得金奖，5个银奖。CH