目前来看，最有可能发展成为大品牌的是古越龙山、女儿红、会稽山等实力型品牌。例如，会稽山打造“水香国色”品牌的战略卓有成效。古越龙山隆重推出30年-50年陈高端品种，今年5月其一款“古越龙山老酒”以3.8万元的高价在深圳拍卖成交，堪称中国黄酒业第一品牌。
产业集聚度稳步提升。在大品牌营销和综合创新力度不断增强的双轮驱动下，龙头企业依靠“品牌+资本+技术”的模式快速扩张，其消费群体日益扩大，经营规模迅速提升，在传统市场和新兴市场的份额亦逐渐提高。特别是在价值链中上端部分及利润方面，集中趋势将更加明显。我国酒类产品的QS认证制度从07年1月1日起正式执行，行业门槛提高将促进黄酒行业的整合。绍兴主要黄酒企业前几年即导入ISO9000国际质量管理体系，近期又开始建立HACCP(危害分析和关键控制点)食品安全管理体系。
黄酒突破市场区域化，逐渐成为国内酒饮料市场的主流产品。黄酒文化底蕴深厚，其产销区域化的症结主要在于市场适应性问题。传统黄酒最中和的品质令其创新空间极为广阔。随着行业整体创新力度不断加强，企业致力于满足不同市场不同年龄不同档次消费者的多样化需求，未来其产品线在酒类饮料中将最为丰富，黄酒大规模叩响全国市场的时机基本成熟。从区域来看，除江、浙、沪外，安徽、福建、湖南、江西、山东、广东、北京、湖北、陕西、辽宁、甘肃等省市均有黄酒或类黄酒消费史，具有较大的市场潜力；特别是广东省有较好的群众基础，未来可能发展成为堪与上海媲美的核心市场。湖南黄酒企业古越楼台通过精心营销，06年其本地与外埠市场的销售比例由前一年的7：3反转至3：7，07年，其广告策略由地方媒体转化为湖南卫视、山东卫视、广东卫视等，以推进全国化战略。我们认为，随着全国市场营销持续发力，黄酒的营养保健优势将被越来越多的人所接受，其产销的地域特征在近几年将逐渐打破。从文化传播层面来看，黄酒的最中和特质正是中华儒家中庸文化的精髓所在，黄酒雄起也是中华民族文化全面复兴的结果。乐观地看，黄酒在国内酒业中的地位将日趋强势，乃至开创黄酒为王的崭新时代。
强势进军并融入国际主流市场。低度、健康、历史悠久且代表中国儒家文化的黄酒，既古老又充满活力，既传统又蕴含时尚元素，能适应世界消费潮流并融合到多元化的世界文化之中。黄酒的特质决定了它将是真正具备国际化潜力的中国酒种。企业开拓国际市场时将更注重推销内涵的消费方式乃至生活方式，给产品附加一系列文化内涵，建立消费者对品牌的认同与情感，这种文化营销对中国黄酒走向国际化具有重要意义。其实，06年中国黄酒在拓展国际市场方面已迈出坚实的步伐。上海冠生园“和酒”已进入法国和美国的家乐福、陈氏等主流超市，每瓶售价10美元左右，与波尔多红酒、慕尼黑啤酒不相上下，且销量快速增长。近两年“和酒”出口欧美市场每年以30%的幅度增长，06年出口到美国、法国等欧美国家的“和酒”已经突破4000万元人民币，预计07年出口美国和法国的增幅将达到60%。06年8月，在经营免税产品位居世界第四的“卡慕”全球免税店开设“酒中之王，王者之酒”的中华国酒专区，古越龙山金龙系列花雕酒及茅台作为中国黄酒、白酒的顶级佳酿在“中华国酒”专区亮相，“卡慕”表示要让古越龙山在其最重要的20家免税市场打响品牌，使其作为纪念品和礼品进入中产阶层的消费视野。中国高档酒品牌在全球免税市场大范围设立专柜还是第一次，这标志着中国消费品品牌在国际市场上的突破，也必然给中国黄酒在国际市场上的销售与品牌提升带来更多机遇。
目前，中国黄酒正伴随中国文化的广泛传播悄然走进许多国家。在日本、新加坡、马来西亚、澳大利亚等周边国家和地区，黄酒消费热潮正在掀起，作为时尚、高档消费品的代表，黄酒已成为主流社会和商务、政务场合的较优选择。而从国际市场餐饮需求看，黄酒的潜力很大。目前，海外近10万家中国餐馆销售的大多是日本清酒、韩国的仿绍兴黄酒等，年销售量超过20万吨；全球3000多万华侨也是黄酒最大的潜在消费群体之一。随着中国菜在国际上的影响力越来越大，通过海外餐饮渠道推介中国黄酒更能向消费者展示黄酒的独特魅力。近日，会稽山与全聚德就冠名黄酒销售和联手打造“会稽山全聚德店酒”在北京举行签约仪式就是一种很好市场推广策略。当然，要使中国黄酒成为欧美市场的日常消费品还需更长的时间和付出更多努力。长远来看，随着中国崛起和对外开放及国际交流的深化，加之黄酒企业在营销短板方面的突破，蕴含东方文化魅力的中国黄酒有望受到越来越多国际消费者的青睐和关注，特别是随着北京奥运会和上海世博会的即将举办，中国黄酒突出的民族化色彩将得到充分展现，黄酒成为未来世界性的酒种值得期待。（编辑：viv）