近日，青海红青稞酒厂厂长晁玉锦透露，今年1－12月的销售收入比去年同期增长20%以上，尤其是省外市场销售情况看好。
青海红青稞酒厂利用传统的固态发酵工艺，结合现代高新技术酿造。青稞兼香型酿酒技术是由国家级白酒评委、高级酿酒师晁玉锦根据30多年的经验独创的，其酿制出的优质青稞兼香型白酒，经国家有关专家考评后认为“酒体香气纯正，醇厚绵甜、自然协调、余味爽净”。
目前，该厂所产的优质青稞酒现已形成三大系列60多款系列产品。同时，红青稞酒厂现已形成一个成品包装厂，三个酿造基地和健全的销售网络体系，注册的“却藏寺”商标是青海省的知名品牌。
编辑：Jane