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北青举办读者品酒会为奥运干杯


119下午2点,由北京青年报与富隆酒业联合举办的高端读者免费品酒会在昆仑汇地下一层富隆酒屋热烈举行。虽然当天寒气袭人,但却挡不住热心读者对葡萄酒的喜爱。五十多名热心读者兼葡萄酒爱好者前来参加品酒会,使酒屋里洋溢着一股暖流,活动最后大家倡议为即将举行的第29届奥运会干杯、祝福。

参与本次品酒会的读者来自不同的群体,既有葡萄酒痴迷者,又有初级入门者;既有喜爱法国文化者,又有单纯对葡萄酒和延伸产品感兴趣者;既有都市白领,又有公务员,其中竟不乏外国读者……与前几期“课堂教学”式品酒会不同,本期品酒会采用了大家自由式互动的形式,陌生的爱好者因为葡萄酒而走到一起,互相交流,宛如一场晚宴。

随着讲师的讲解和热心读者的互动提问,品酒会的现场不断掀起高潮。读者们的喜爱也使我们更坚定了办好本版为读者提供更好的服务以及择期举办下一次品酒会的决心。

●好酒敞开供应网络视频转播

本次品酒会由富隆酒业无偿提供了几十瓶来自法国波尔多法定产区的四款葡萄酒,100度视频网进行了网络转播。

四款波尔多葡萄酒带来新感受

宝来湖庄园红Ch.Bellevue宝来湖庄园白Ch.BellevueBlanc

级别:安德牧斯法定产区酒Entre-Deux-Mers-AOC

天鹏家族(波尔多)红葡萄酒TerraBurdigala.BordeauxAOC

天鹏家族(波尔多)白葡萄酒TerraBurdigala.BordeauxAOCBlanc

级别:波尔多法定产区酒BordeauxAOC

这四款佳酿都是波尔多法定产区优质酒。中度酒体,酒色清亮,口感平衡易饮,非常适合葡萄酒爱好者初步感受波尔多酒的特点。尤其是2006年的天鹏家族——波尔多白葡萄酒,由75%白沙威浓,25%沙美隆酿成,有着水果的鲜香宜人,有醋栗、柚子的味道。虽然轻身,但香气紧密,是款口感非常优雅的波尔多白酒。可用作餐前开胃酒饮用,又可以与鱼肉、贝类等菜肴搭配。

●画家收藏本报美酒版面

在酒会上,总活跃着一些熟悉的面孔,他们因为喜爱葡萄酒而关注本报,或者关注本报而喜欢上葡萄酒。在每一次品酒会活动中,他们都是热心参与者。既学习新的知识,又品尝美酒,同时还为本报提出一些中肯的建议。画家冯磊就是其中之一。每次酒会他都是听得最专心的一位读者,端着酒杯的手随着讲师讲解技术要领而变换着姿势,嘴唇则随着讲师讲解每一款葡萄酒的味道而嗫嚅。仿佛在欣赏和品味着艺术品。冯磊:“我对葡萄酒的喜爱如同对绘画艺术的痴迷一般,沉醉、忘我。自从去年看到《北京青年报》开辟了葡萄酒鉴赏的版面以来,我是每期必看,并且收藏起来。你们每次举办的高端读者品酒会我都出席,因为这是一个艺术的聚会。”

在旅行社工作的小姐,从本报本版创立起就每期必读,而且每一期她都做成剪报装订起来,“我对葡萄酒的喜爱就是从‘美酒·品质’这一版创立开始的,我正是跟着每一期的介绍由浅入深、一点一滴地学习葡萄酒知识,你们的介绍有深度,更有一种阅读上的快感”。同时,她也为本报的版面和内容提出了好的建议。从李小姐的专业术语和对每一款酒的点评来看,小姐已经随着本报成长为一位相当专业的爱好者了。

二十出头的瑜伽美女教练张楠从葡萄酒对身体的益处谈起了葡萄酒。小姐称自己从小就喜欢喝葡萄酒,尤其喜欢口感有些醇厚的红酒。年轻的她却有着十多年品酒历史,也算得上是葡萄酒里的“老人”了。张楠说,她因为有些血稠,所以每天坚持喝一杯葡萄酒来调节,再加上定期的运动,血稠的问题已经解决,而且身体越来越好。

●父母代女参加品酒会女儿捎带尽孝心

五十多岁的先生带着老伴参加品酒会。先生拿着相机,频频拍着每一款葡萄酒以及品酒师讲解的每一个生动的动作。既饱含入门初学者的热情,又充满爱好者的痴迷。原来,老两口这次是替女儿来参加本报品酒会的。据先生介绍,身为公务员的女儿,上大学时就喜欢上了葡萄酒,而且一直是本报的热心读者,因为参加了本报举办的上一期品酒会而感到收获很大。这次由于年底单位加班,遗憾不能前来参加本次酒会,于是就拜托父母来将完整的资料带回去。当然,女儿让父母参加品酒会还有另外一个目的——希望通过品酒会让父母也能逐渐喜欢上葡萄酒,不仅对身体好,而且还能提升生活品位。“我自己还是喜欢喝白酒,要么是啤酒,对葡萄酒还不是特别喝得惯。”先生的观点也许代表了大多数中国人的饮酒习惯。不过他表示,“我前年去了一趟法国,被法国浓厚的葡萄酒文化所吸引,老伴也不让喝白酒了,最主要的是女儿说了葡萄酒对身体有好处,女儿的这片孝心得心领啊!”

●澳大利亚读者品评法国酒

本次品酒会还吸引了几名外国葡萄酒爱好者的热情参与。一位来自澳大利亚的葡萄酒爱好者NIKOU从自己的中国同事那里听说,本报在昆仑汇举办葡萄酒品尝活动特意赶来,在会场他不停地用英文同葡萄酒讲师交流着。众所周知,澳洲葡萄酒和法国葡萄酒在世界上均有着良好的美誉,分别代表着南北半球的葡萄酒一极。他表示,澳大利亚和法国分别地处南北半球,气候、温度、品种等不同的因素使得两国的葡萄酒在口感上有很大的差异。在他看来,法国酒整体上要比澳大利亚葡萄酒口感平滑,果香味更加浓郁,有的还带有蓝莓的味道。法国酒的另一个好处就是喝起来很便利,每个年份的酒都能够喝到,尽管有些新的品牌现在还是不成熟,可能需要56年的时间获得认可,但是这些酒的味道和口感都还不错。而法国酒尤其以波尔多产区为最好喝,而且适合中餐。看来,这还是一位有着法国葡萄酒和中餐双重爱好的澳大利亚酒友。

●富隆酒业希望品酒会提高国民生活品质

本次葡萄酒读者免费品尝活动的主办方之一——富隆酒业的杨仿女士看到这么多读者冒着严寒参加活动高兴地说:“能和《北京青年报》这样在高端人群中很有影响力的媒体合作是一次愉快的经历。富隆酒业一直认为,我们不仅仅是葡萄酒的代理销售公司,也是葡萄酒文化推广传播的使者。所以这些年来,我们一直举办品鉴活动、出版各种葡萄酒知识的书籍和刊物,我们所做的一切都是希望让千家万户了解葡萄酒自身的魅力和她给人体带来的益处。只有这样才会提高国民的生活品质。”杨仿女士最后表示:富隆酒业代理了几千款知名葡萄酒品牌,一定能满足葡萄酒爱好者的各种需求。

活动的最后,来自澳大利亚的NIKOU先生说:今年是北京人自豪和愉快的时候,奥运会马上就要在这里召开了。我作为一个在京的外国朋友要为北京干杯、祝福北京、祝福奥运。在场的读者一起举杯为奥运——干杯。

来源: 酒之园

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