中国葡萄酒业日渐走向成熟。尽管中国的葡萄酒消费还不普及,消费层次偏低,人均消费量比较小,葡萄酒在酒精类饮品中的比重还很小,但是经过20多年的发展,在从计划经济到市场经济的进程中,中国葡萄酒已形成内部和外部相关产业的产、供、销一体化配置。
目前,中国葡萄酒产业从政府管理到行业自身,调节机制已比较完备。专家分析,行业从初级阶段的感性向理性发展;市场从感性消费逐步向理性消费转化;竞争从单一到多层次、多方位变化;品牌也开始从单一到更加丰富。特别是新国家标准的出台,国际葡萄酒企业的规模化进入,国内企业自身的战略发展,标志着中国葡萄酒已经与世界葡萄酒融为一体,从初级阶段进入发展阶段。(采编Jessica)