为了减少上游原料对企业运营带来的成本压力，燕京啤酒（000729.SZ）开始向上游延伸，打造大麦原料基地。
在日前燕京啤酒董事长李福成表示，燕京啤酒已打造5～6家左右大麦原料基地，并有20多万吨的产量。
大麦是啤酒主要原料，目前我国啤酒用大麦主要来自进口，只在甘肃和新疆地区有少量出产。目前，中国啤酒产量已居世界第一，可国际大麦价格变动对中国啤酒影响巨大。
2007年啤酒主要原料大麦的重要生产国澳大利亚受灾，大麦产量由1000万吨锐减到500万吨，造成全球大麦市场涨价。中国大麦进口价由每吨170多美元涨到每吨450到500美元，造成中国啤酒企业成本激增，并导致多家啤酒企业提高终端价格。
“我国内蒙古、新疆、东北等高纬度地区都比较适合啤酒用大麦。”李福成对记者表示，目前我国已经引进三个澳大利亚大麦品种。在即将召开的人大会议上，十一届人大代表李福成还将提交相关议案。
“现在我们没有引入战略投资者的想法。”李福成还对记者如此表示。最近燕京引入战略投资者的猜测再次甚嚣尘上，有海外媒体称，燕京啤酒正同全球啤酒巨头展开谈判，李福成否认了这一说法，并称没有同其他公司进行合资谈判。
李福成还表示，力推奥运营销的燕京啤酒将在2008年提高广告投入1.3亿到1.4亿元，预计奥运将提升其销售业绩约50万吨。