机器人会品威士忌

一个机器人，它可以清楚分辨出数百种威士忌酒的不同差别，还可以“闻”出80种不同品种的桃子的味道。这种多功能全套机器人首次全部在上海应用技术学院里现身，他们的正式学名叫做电子鼻、电子舌和动态稀释风味阈值测定仪。

国内第一个风味指纹分析实验室日前在上海应用技术学院揭牌成立。该实验室拥有一批电子鼻、电子舌，再引入数据模型分析、电脑处理的方式，做到能不用人的嘴和鼻，五味能俱全，能为各类企业提供全方位风味研究的解决方案。（编辑：viv）