SIAL2008巴黎国际食品展将于2008年10月19—23日在法国巴黎北维勒班展览中心举行。
SIAL2008将为葡萄酒采购商“量身定制”专项活动。同时，展会将设立一个新的评选级别：“出窖”价在“6—10欧元”的葡萄酒。从而使这项活动的种类由原来的“2欧元以下”、“2—4欧元”、“4—6欧元”三个级别增加到四个。2008年的“最佳采购”入选酒，将由知名人士组成的独立评审团通过现场品尝评出最佳。
另外，展会将开辟一个不同葡萄品种、不同品牌的区域，展示行业中处于上升态势的葡萄酒、安排品尝、现身说法，详细介绍主要葡萄品种及使用这些葡萄酿造的葡萄酒的特色。同时，SIAL金奖评选活动这一对全球范围内最受欢迎食品的品评活动，将评选参评国家在本国市场获得成功的本国创新葡萄酒产品。(编辑：celine)