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中小型白酒企业新品上市策略制胜


近几年,白酒营销广开思路,体育营销造就了“全兴”、“金六福”、“浏阳河”的崛起,不排除他们是运用了优秀的营销策略而获得成功的,但这里面同样需要丰厚的资金做后备。那无雄厚的资金做底衬的中小型白酒企业如何运用“小米加步枪”来与强势品牌抢占市场,策略和战术成为了我们新品上市的关键因素。以下是笔者的一些心得和经验。

策略一:用创意来设计渠道战术

渠道是新品上市的必经之路,但是对于毫无知名度的白酒厂家来说,抢占渠道制是上市工作的首要任务,通畅渠道才能顺利的进行终端占领。大多数白酒企业在新产品上市的时候总是机械地重复广告——铺货——促销——拓展分销的基本模式,但是如果对区域市场的渠道进行深入研究,摸清渠道中竞争产品的弱点,就可以用意想不到策略来取得渠道上的突破,从而顺利地撕开进入市场发展的一道口子。

案例1:创意分销——200210月,三味醇酒进入浙江衢州市场的时候之前,对该市场经销商伟滨贸易公司的“吾得万啤酒”及“银鹭饮料”的经销网络进行了深入的调研。调研结果显示“吾得万啤酒”及“银鹭饮料”的分销成员网络忠诚度极高,对于经销商经营配送的依赖程度很高。同时,这些分销成员分布在衢州白酒销量发达的十几个乡镇,无论是分销成员,还是经销商,都有很强的操作终端的能力。依据调研分析的结果,三味醇酒果断地调整了原来新产品上市从餐饮终端开始铺货的策略,而实施对分销成员、终端核心客户的新产品上市新闻发布会和有奖订货会。这是一个大胆的策略,因为几乎没有白酒企业在新产品一上市,在没有任何品牌传播和终端出样的前提下做这种活动,在同一时间贵州茅台镇小麻袋酒已经展开了户外广告宣传。但是,定货会取得了成功,现场分销成员全部订货,订货数量达到80万元的三味醇产品;衢州的江山市市区最大的连锁超市现场订货就20万元。

案例2:把渠道倒着做——20038月邛浆液酒进入江苏盐城射阳市场,经过对市场的分析,邛浆液酒注意到射阳市场的终端零售、终端餐饮,进入的门槛相对比较低,消费者对新产品的排斥感普遍不强。邛浆液酒刚刚进入射阳市场,品牌的认知度、信任度不高,如果与分销商谈判的先天制约条件多,可能不得不接受苛刻的“市场准入”条件。“倒着做渠道”,邛浆液酒依靠自身良好的终端管理机制和管理能力、培训体系,在细节上下功夫,修炼内功。针对150家的餐饮终端,90家兼有终端零售和分销能力的酒业批发行进行了全面了解,按照优先抓核心客户的原则,分两批进场。10天后,邛浆液酒全面覆盖射阳市场统计在案的左右终端。与此同时,针对90家中规模较大、网络辐射能力强的酒行推行分销政策,取得分销商的认同,获得较低的“市场进入”条件。

策略二:广告终结与终端铺货的背靠背

世界上最好的产品,即使有最好的广告支援,除非消费者能够在销售点买到它们,否则,几乎都会销不出去。所有的企业都明白这个道理,但是在新产品上市的实际执行中,总是出现广告和终端出样脱节的现象。那么,对于一些不太愿意大规模做广告的企业来说怎么办呢?

案例:“沧海一笑”是个新创立的白酒品牌,从品牌名称来看,这是一个情绪化,并且极有男人味的白酒品牌。200310月产品问世后,在粤西的小市场——茂名开始新产品上市。广东市场有个特点,不论你是怎样的品牌,不论你有怎样的广告轰炸,如果没有终端的支撑,名气再大的酒也没法卖。但是,如果仅仅拥有终端的出击,没有广告的支撑一样不行。“沧海一笑”刚刚上市,除了完整的品牌规划和系统的视觉形象设计外,连广告带都没有,怎么进行广告打击和终端铺货的结合呢?

根据市场的需求和沧海一笑酒的实际情况,我们充分利用“沧海一笑”酒的品牌形象表现系统,用“自由篇”“豪放篇”“健康篇”“爽朗篇”“执着篇”“成功篇”六个主题海报来做为广告打击的主要工具。海报、POP的制作材料从常规海报到手绘POPKD板材料以及户外大型喷绘巨幅。所有的海报都传达同样的品牌核心价值。同时,在获得茂名酒类专卖局的许可下,我们针对广东消费者“怕上头”的特点,用300条横幅传播同一内容——“酒类专卖局推荐产品-绝不上头”来强化产品品质。准确的诉求,针对终端有针对性的广告打击,为“沧海一笑”的顺利上市创造了良好的条件。15天,茂名市场60个餐饮终端,90家专业酒行全面出样。11月中旬,我们对茂名市场30家上规模的酒类贸易商行进行跟踪调查,“沧海一笑”酒的指名购买率达到40%。对于一个上市不到30天的白酒新品牌来说,这是难能可贵的。从这个案例我们发现,广告打击并不是铺天盖地的广告轰炸。

策略三:终端铺货和终端拦截的组合策略

很多白酒企业在新品上市的时候,针对铺货、广告和促销之间的关系处理的不是很妥当。新品上市,最重要的是集中所有的优势资源,为新产品顺利进入市场,进入同竞争产品的竞争中创造条件。因此,广告打击和促销活动都是铺货的工具。利用终端铺货和主题促销的结合,加强产品在新市场、新环境中的表现,这是策略三的基本原则。

案例:200210月×××酒在嘉兴市场上市后,终端铺货速度很快。但是由于嘉兴市当时强劲的品牌比较多,竞争激烈,“金六福”、“稻花香”、“枝江大曲”在市场上动作都很大。“×××酒”的产品是进入渠道,进入了终端,但是,怎样让终端启动消费,为渠道成员,终端零售商树立信心这是十分关键的问题。为此,“×××酒”酒在铺货的同时,利用主题促销活动来加强品牌的终端表现。

主题促销活动一:“好酒,当然与朋友分享”餐饮终端拦截促销。

“×××酒”针对嘉兴市场30A类酒楼,特别是海鲜酒楼,推出“好酒,与朋友分享”的活动。活动的内容很普通,实质就是“买一送一”,但是同样是“买一送一”,“×××酒”的活动突出了主题,凸显了品牌的魅力,并形成良好的口碑传播效应。主要策略是:

1、制作温情卡,由促销小姐、酒楼吧台直接赠送给消费×××酒的消费者;

2、消费者在消费“×××酒”的同时,可以用温情卡为最知心、最感激、最想念、最真诚的朋友送一份祝福,祝福的礼品和祝福由“×××酒”的“温情使者”送出。当然,温情祝福里面还包含一瓶醇厚的“×××酒”酒。

该主题促销活动在30家酒楼开展后,迅速得到消费者、酒楼的大力支持,同时,还没有铺货的餐饮酒楼主动找到“×××酒“嘉兴总经销,要求进店,并提供一切的便利条件。

从以上的案例我们发现,促销活动对于新品上市的辅助作用是多么重要!为什么同样的促销活动,大多数企业却不能很好地运用,并为新产品上市贡献力量呢?原因很简单,就是没有把终端铺货和促销活动结合起来。新品上市,最重要的是充分调动营销资源,制造消费者、分销成员、渠道成员关注的热点。

策略四:适当的事件营销为新品上市开路

事件营销是很多企业都在追求的营销推广模式,但是,“事件”往往是可遇不可求的。

案例:川池贡酒巧抓事件进入四川乐至市场。

川池贡酒在进入四川乐至市场一个月后,表现平平,原因很简单——价格贵,没有品牌知名度,也没有品牌美誉度。新品上市遇到了阻力,怎么办呢?经过调研,川池企划部发现,乐至是陈毅的故乡,2001年是陈毅诞辰100周年纪念!乐至是一个小地方,经济相对落后。在和当地政府部门、文物管理部门接触后,川池企划部得到一个很好的事件营销的机会——修缮陈毅故居、纪念馆!在确定好这个项目的时候,川池贡酒迅速得到乐至地方政府的回报——活动之后,所有的政府接待用酒全部用川池贡酒的品牌!

那么怎么具体操作这次事件营销呢?

1、由四川乐至政府“陈毅诞辰100周年纪念办公室”在当地报纸连续发布由川池贡酒捐赠“修缮”的报道,并结合川池贡酒的“捐赠义卖”活动,迅速引起当地机关团体、企业事业单位和普通消费者的注意;

2、结合当地宣传部的爱国主义宣传,川池贡酒的口碑传播迅速传开;

3、修缮现场——陈毅纪念堂、故居周围全部用喷绘围起,喷绘的内容是陈毅的生平事迹以及陈毅的照片,仅仅在边角位置出现川池贡酒的LOGO

4、在纪念陈毅诞辰100周年的当天,赞助举办“纪念陈毅诞辰100周年爱国主义文艺晚会”。

通过短短20天的“修缮”事件营销,川池贡酒迅速成为乐至市场高档酒的第一品牌,当年实现销售回款200万元。

新品上市,不仅仅是铺货,不仅仅是广告,也不仅仅是促销。我们看市场上成功的品牌,大多数都拥有成功的,独特的新品上市策略。对于中小型白酒企业来说,寻求一种与众不同的上市策略,在产品牌高度同质化的今天,更具有实际意义。

 

(编辑:qiner

来源: 酒之园

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