郭栋林，烟台金创生物工程有限公司总经理，1991年毕业于法国巴黎大学，获得理学博士学位。在读博期间，郭先生与其导师-世界食品卫生协会副主席ROZIER教授通力合作，在用可菲尔菌对蔗糖溶液发酵的技术上取得了重大的突破。同年，郭博士又在巴黎大学继续攻读了两年博士后，主要研究乳酸菌对食品中致病菌的抑制作用。1994年，获得博士后学位的郭栋林先生放弃了在法国生活的优越条件，回到祖国，筹建了烟台金创生物工程有限公司，开发生产可菲尔菌发酵果汁系列产品。
可菲尔乳酸菌对人体具有非凡的保健作用。可菲尔乳酸杆菌在肠道内可抑制有害菌群的繁殖，促进肠道内氨、硫化氢等有害物质及时排出，发酵分解蛋白质和脂肪，合成人体所必需的维生素，诱导人体产生干扰素、抗体，降低致癌物质酶的活性，提高人体细胞的免疫力。从而能改善胃肠道环境，帮助消化，增进食欲，预防腹涨、便秘，拮抗血中胆固醇，降低血脂，增强人体的免疫功能。1999年岁末，郭博士后用可菲尔菌对蔗糖发酵制成的饮料一经问世，立刻得到了社会各界的极大关注，引起了轰动。
目前公司主导产品是：“金菲尔”牌乳酸菌果汁和“金菲尔”牌开胃酒、白兰地、低度苹果酒，以及与法国ARRIVE酒业有限公司合作生产的高档“金菲尔”干红葡萄酒和“DOMAIN DU TAILLANT”干红葡萄酒。
“金菲尔”牌乳酸菌果汁是采用可菲尔菌中的乳酸菌群对鲜榨烟台苹果汁和蔗糖联合发酵制成。此种饮料主要作用在于能抑制肠道内有害菌群的繁殖，促进肠道内氨等有害物质的及时排出。发酵分解蛋白质和脂肪，合成人体所必须的维生素，从而改善胃肠道环境，帮助消化、增进食欲、预防便秘、拮抗血中胆固醇、降低血脂，增强人体免疫功能。其价格低廉，适于工薪阶层。
“金菲尔”牌开胃酒、白兰地、低度苹果酒和干红葡萄酒是采用法国的优质葡萄和先进的酿酒技术，在特殊的工艺下发酵酿制而成。该系列产品不仅果味浓郁，酒香怡人，甜酸适口，醇和温雅，饮后余香悠长，而且营养丰富，富含人体必需的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，具有较高的保健和药用价值，为酒宴馈赠的首选饮品。
最近，公司又新研制出了可菲尔乳酸菌海藻饮料，该饮料受到了世界食品卫生协会副主席ROZIER教授的高度赞赏。它是用蔗糖果汁溶液经特殊的可菲尔菌发酵，同时加入了天然海藻营养提取液制成。饮料中所加入的海藻营养液富含碘、钙、铁、锌等物质，可以及时补充人体营养物质的摄入不足。这些都是其它饮料所无可比拟的。可菲尔菌海藻饮料的研制创下了三项国内第一：发酵使用的可菲尔菌是国内唯一的，用该菌对蔗糖发酵的技术和海藻营养提取液的技术均属国内首创。
可菲尔乳酸菌海藻饮料对维护孩子的健康表现在：能增进食欲，帮助消化，增强抗病力，促进生长发育，补充营养。对于成年人，效果同样显著。妇女常饮乳酸菌饮料可滋润肌肤，使皮肤白皙细腻、滑嫩有光泽。老年人常饮乳酸菌饮料对防止顽固性便秘和骨质疏松都有较好效果。在上世纪中叶，就有人发现乳酸菌具有延缓衰老的功能。可菲尔乳酸菌能有效防止腹泻，消除呼吸道炎症，还能防治皮肤病、湿疹等疾病。另外，可菲尔乳酸菌能降低或抑制致癌前身物的生物活性，从而达到抗癌作用。
公司总经理郭栋林博士后及全休员工真诚欢迎国内外客商及各界朋友光临指导，洽谈生意，加盟合作，共同繁荣。（编辑：hongsimiao）