7月5日，原奥克啤酒厂总设计师、70多岁的老人荆恒恩带来了他的专利，在他的家酿啤酒饮水机前，好奇的读者围了个严实。
自酿啤酒只有在少数高档酒店才能享受到，而荆恒恩的“家酿啤酒饮水机”专利，实现自酿啤酒“平民化”，甚至在家里就可以自酿啤酒喝。
荆恒恩想通过商报创富对接会寻找一个合作者，打算在河南开一家生产“家酿啤酒饮水机”的工厂。
亮点 与饮水机合二为一
说起“家酿啤酒饮水机”，荆恒恩就是想让市民们喝到纯正、便宜的好啤酒。他说，自酿啤酒无论在口感、营养上都是再高档的瓶装啤酒不能与之抗衡的。
他介绍：“家酿啤酒饮水机”就是在传统带有冰水功能的饮水机下部空间，再安装一个小发酵罐和制冷机。
自酿啤酒也很容易。作为原奥克啤酒厂总设计师——荆恒恩说，自己在家酿啤酒的原料十分容易购买，“只要有糖浆、纯净水和啤酒酵母就差不多啦。”此外，家酿啤酒不仅好喝，而且成本只有瓶装的纯生啤酒市场价的三分之一。
合作 希望建立本地企业
“按照年产2万台来算，大概需要100万元就能开厂。” 荆恒恩大致核算了一下成本和资金，“制作一个自酿啤酒机的成本合计690元。”
“现在市场上销售的饮水机多是南方企业生产的，而我设计的家酿啤酒饮水机希望能由本地企业来加工生产。” 荆恒恩说。(记者 沃林婀娜 王光辉)（编辑：hongsimiao）