9月23日，记者走访了多位参加烟台国际葡萄酒节的国外客商，他们纷纷表示，中国是一个非常有潜力的新兴市场，他们将加大对这一市场的开发力度。
斯图加特展览公司的项目经理Martin Grentner先生向记者介绍说，本届葡萄酒节不仅参展客商众多，展会规模和参会人员的素质都有了较大改善，给他留下了深刻的印象。此次，他们组织了三家德国企业前来参展，几家企业都颇有收获。他表示，德国斯图加特展览公司非常看好中国葡萄酒市场的潜力，将在其驻华代表处的协助下，进一步加强在中国的业务，明年将组织更多的国外企业来参展。
澳大利亚Antrew Harris酒园老板Antrew Harris表示，他的目标是进入世界上所有重要的葡萄酒市场，其中中国市场将是其最重要的目标市场之一，因为中国消费者对葡萄酒的认同感正逐步增加，中国的葡萄酒市场越来越受到关注。他说，很高兴地看到自己的产品在中国的销量逐年增加，让更多的中国人喝上了高品质、简单易饮的澳大利亚酒。
土耳其Kavakliere酒厂的Hande Buyuklimanli女士表示，中国经济发展迅速，葡萄酒市场更是潜力巨大。对全球的葡萄酒生产商来说，中国将是一块“必争之地”。
她说，土耳其葡萄酒质优价廉，但是在中国市场尚属空白，多数中国人对其还不了解。但她对中国葡萄酒市场充满了信心，希望能在葡萄酒节找到合作伙伴共拓中国市场。