位于皇后镇近郊有不少的酒庄，其中以吉布斯顿谷（Gibbston Vally）的酒庄最为出色，随服务员走到一房舍，走入酒窖，特有的阴凉和幽深顿然袭来，堆栈的橡木桶上点着烛火，酒香袭来，更添一股魅惑。
出了酒窖，南半球温热的阳光罩下，许多旅人就躺在庄园的草地上，等待午餐；有的则是跑至纪念品店或酒区买酒和相关的纪念物品。
午餐陈设于葡萄藤架下，菜色多但每样的量少，因而显得可口，菜色皆极下酒，像是熏鲑鱼、腌黄瓜、各类起司、面包、腌蒜、干果类等。
新西兰可以说是葡萄园的世界尽头，是最慢收成的葡萄产区，因而当二月时，犹可见藤蔓上累结着串肥硕的葡萄。
在距离威灵顿约一小时车程的Martin Borough产区和Palliser Estate酒庄产有品质佳的黑皮诺红酒。
据悉黑皮诺品种葡萄是世上最难种的品种，全世界有三个产区被认定是可以产出顶级黑皮诺的酒，分别在法国勃根地、美国加州以及新西兰。
新西兰观光局推荐奥克兰Kumeu River酒庄的Chardonnay葡萄酒，此区的酒曾在一九九四年得到「酒观察家」杂志评选为世界葡萄酒的前十名，特色在于由葡萄皮上的天然白色酵母菌发酵而成，风味特殊。