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饮用常识列表MOREMORE
    • 临界食品调查
    • 临界食品调查 啤酒成先锋
      临界食品的消息一出,消费者极为关注。商家对于这一消息又是怎么应对的?6日上午,记者走访了一些商家。在走访的过程中,一听保质期为一年的啤酒成为观察的样本。根据规定
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    • 烧酒历史
    • 烧酒历史
      烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造
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    • 如何从保健酒中喝出健康
    • 如何从保健酒中喝出健康
      问题一:我们平时看到的保健酒和普通酒有什么区别,保健酒里是什么在起保健作用呢?答:一般日常看到的保健酒里基本上是中医药成分,所以对人体还是有一定作用的。但要说具
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存储方法列表MOREMORE
    • 红酒储存对房子的三大要求
    • 红酒储存对房子的三大要求
      人要有房才能更好的生活,同样的,红酒也需要一所自己的房子来蜗居,来慢慢释放自己的魅力,不同的是葡萄酒找房子不用花费大半生来还房贷,只要牢记三大存放要素——温度、
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    • 如何处理剩酒
    • 如何处理剩酒
      一旦你打开软木塞,葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天,就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有
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    • 红酒可以放入冰箱吗?
    • 红酒可以放入冰箱吗?
      红酒可以放入冰箱吗?如果不行又该放哪?  冰箱并不适合存放红酒,最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年
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美酒DIY列表MOREMORE
    • 家庭收藏葡萄酒注意事项
    • 家庭收藏葡萄酒注意事项
      普通家庭在收藏投资级葡萄酒时,有以下几点需要注意。对于投资级葡萄酒,要想维持酒的高品质,收藏和保存条件就成为一项关键因素,保存在最初的原酒庄木桶里的酒是最好的,
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    • 关于雅文邑的六个误解
    • 关于雅文邑的六个误解
      作为葡萄制的白兰地,雅文邑在世界上的主要竞争者其实就在法国,就是离他们不远的干邑(Cognac)。为保证这两种白兰地的品质,自1935年7月起,法国制定法律,对
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酿制列表MOREMORE
    • 冰酒保存禁忌
    • 冰酒保存禁忌
      冰葡萄酒在出厂后处于一个缓慢熟化的过程中,如果把它储存在适当的环境中,这种熟化的过程就会进行得更充分,使其口感更为醇香。这个适当的环境取决于六个重要因素,即温度
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    • 低度白酒的低温抗冷性解析
    • 低度白酒的低温抗冷性解析
      由于低度白酒刺激性小、口感更柔和、香气优雅、饮后醒酒快而深受消费者喜爱。低度白酒已成为白酒消费的主流,但低度白酒乙醇含量较低,酒中的部分醇溶性香味成分溶解度降低
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    • 以茶代酒不如以茶酿酒
    • 以茶代酒不如以茶酿酒
      以茶代酒,尽显君子之风。而以茶酿酒酒,则展示了现代酿造科技的卓越。绿茶有茶多酚等营养物质和保健作用。茶酒结合,提高了单纯茶或酒的营养价值,又能起到抗氧化、养颜美
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选购技巧列表MOREMORE
    • 无中文标签葡萄酒慎买
    • 无中文标签葡萄酒慎买
      春节将至,一些家庭打算买一些洋葡萄酒回来饮用,很多市民购买时并不留意葡萄酒标签,甚至有人认为,全英文标签的葡萄酒更正宗。日前,李典工商分局就查获了一批没有中文标
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    • 你喝的真的是拉菲么?
    • 你喝的真的是拉菲么?
      北京最大代理拉菲红酒的公司老板在酒酣后吐了真言:他有两艘远洋货轮,被改造为造假酒的工厂,从法国批量买入低质红酒浆,到公海后开始“生产”各年份的拉菲酒,在北京各大
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    • 如何选购纯正法国CASTEL红酒
    • 如何选购纯正法国CASTEL红酒
      中秋节马上就要到了,红酒成为当下走亲访友时的一种“健康而时髦”选择。  据数据显示,在中国市场销售的法国葡萄酒中,大约每4瓶中就有1瓶来自欧洲最大的葡萄酒生产商
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酒器具列表MOREMORE
    • 木塞越长葡萄酒越好
    • 木塞越长葡萄酒越好
      通过橡木塞的质量,也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。一般来讲,如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒
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    • 七款独具魅力的红酒必备器具
    • 七款独具魅力的红酒必备器具
      Menu葡萄酒保冰袋  像是一件专门给酒瓶穿的大衣,大衣里专门附有一件保冷的内层,可直接放置于冰箱内冷藏,待饮用时取出套在酒瓶上,即可达到冰镇效果,不失其应有风
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    • 分酒器方便你的红酒生活
    • 分酒器方便你的红酒生活
      分酒器,包括外壳以及进水座,外壳上开设有进水口、出水口,进水座内设有进水管,进水管外套有防漏橡胶套,进水管内设有分水片,外壳和进水座固接,进水管与的进水口连通,
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