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波尔多白葡萄酒减产 酒商呼吁新制度


波尔多地区2008年份白葡萄酒产量较去年降低了40%,对此,当地酒商呼吁尽快出台葡萄酒储备制度,平衡各年份葡萄酒产量。葡萄减产直接推动了收购价格,每桶(Tonneau)价格已升至1200欧元,这意味着明年瓶装酒价格也将上涨。

部分酿酒师担心会重演1991年历史,当时波尔多葡萄酒产量过低,导致价格暴涨,根本无法与价格低廉的新世界白葡萄酒竞争。酒商们建议引进香槟产区的储备制度,每年适度储备一定量的白葡萄酒,以平衡低产年份的供需平衡。

(编辑:rookie

来源: 互联网

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