2010年世界杯将在南非举办,当地的葡萄酒行业正在为这场盛事积极做准备。
南非葡萄酒协会(WoSA)已推出“方迪”系列葡萄酒(Fundi,南非恩古尼语中的专家之意),将销售所得资金用于培训2010年世界杯赛葡萄酒服务员。
“方迪”系列葡萄酒由开普酿酒同业公会推选,由Hartenberg,Anwilka,Stellekaya,CompanyofWinePeople以及Waterkloof联合酿制。
此外,其它公司也与国际足联建立了直接商业联系。Distel公司的Nederburg葡萄酒作为官方供应商,将允许使用世界杯赛会标促销产品。
协会首席执行官SuBirch说:“我们必须加大葡萄酒知识普及的力度,向更多消费者推荐我们的葡萄酒。”
培训经理RobArnold介绍称:“培训课程是互动式的,非常有趣,采用所谓的‘丛林逻辑’为指导教学。以赤霞珠为例,我们把它比作大象,结构丰满,皮厚,颜色深。这种对比教学方式,更便于记忆。”
(编辑:rookie)