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专家解析葡萄酒瓶标玄机


当下,葡萄酒无论品牌还是品种都十分丰富,厂家为了让自己的产品脱颖而出,纷纷在宣传上下足了工夫,记者日前来到一家超市发现“XXXX年”、“X年窖藏”、“X星级”等字样已经成为葡萄酒宣传上的几大噱头。

消费者:给我的感觉就是年头长点的可能好。

消费者:应该是年份越长越好,但是这个我也搞不懂,我也说不清楚。

销售人员:标有年份字样的葡萄酒的销量好。

从这个货架上,我们可以看到,标有年份的葡萄酒比没标年份的贵了近一倍左右。

针对“窖藏”、“星级”等字样,专家提醒消费者应理性面对。

葡萄酒专家唐柯:我们市面上经常可以看到一些酒标上标注着“窖藏五年”,或者“窖藏三年”,以及一些星级葡萄酒,这些评定标准并不是国家标准所规定的,而更多的是一些企业内部的评定标准,在此,我就提醒消费者在购买这类产品的时候,在衡量它品质的时候,需要慎重。

然而,葡萄酒上标注的“年份”字样究竟能否决定葡萄酒品质的优劣呢?

葡萄酒专家唐柯:其实葡萄酒质量的高低,是跟很多因素有关系的,比如说采收当年葡萄的质量如何,以及采收期天气如何,包括这一年酿酒师酿造工艺如何,它是一个多方面因素综合来决定了这款葡萄酒的好坏。

日前,中消协针对市场上部分葡萄酒企业在“年份酒”的定价和宣传上存在的误导消费现象发出警示。

中国消费者协会律师邱宝昌:现在市场上销售的红酒都有标注的年代,一般情况下标注的年代越久远价格就越高,很多消费者误认为红酒的年代越久远同类型的价格比较高,质量肯定越好,所以红酒市场中年份的标注实际上是误导了消费,很混乱。

中国消费者协会律师邱宝昌:我们国家的强制性标准已经明确地规定了,你要标注年份,必须标注葡萄的采摘的年份,你用这些年份的葡萄来酿这些红酒,含量必须不低于80%,才能够标注年份酒。

对于葡萄酒包装上标注的年份字样,我国早在2006年就制定了相应的标准,并已于今年正式实施。

(编辑:rookie

来源: 糖酒快讯

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