人民大会堂会议指定用酒--华夏盛世酒庄葡萄酒1992珍藏版不仅传承了华夏长城的东方个性和气质，又与欧洲老世界葡萄庄园的传统相契合，同时也吸取了新世界葡萄酒国家的有益养分。有世界知名的品酒专家这样评价华夏盛世酒庄高级干红葡萄酒："酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓，樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的均衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁，即使放下酒杯几分钟，依然齿颊留香，它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。
华夏长城解百纳干红葡萄酒系选用我国优质葡萄产区--烟台蓬莱（BEIYUJIA TERROIR）的解百纳（CABERNET GERNISCHT）为原料，采用欧洲传统工艺与现代设备精心酿造，并在法国橡木桶中贮藏3年以上。本品呈深宝石红色，澄清晶亮，具浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气，诸香协调，相得益彰，滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵均衡持久，圆润柔顺，风格典型独特。
华夏长城解百纳干红葡萄酒系选用我国优质葡萄产区--烟台蓬莱（BEIYUJIA TERROIR）的解百纳（CABERNET GERNISCHT）为原料，采用欧洲传统工艺与现代设备精心酿造，并在法国橡木桶中贮藏2年以上。本品呈深宝石红色，澄清有光泽，具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香，滋味舒顺、醇厚，酒体丰满，风格典型独特。
华夏盛世酒庄霞多丽干白葡萄酒选用优良干白酿酒葡萄品种，采用传统工艺，酿造设备先进。本产品果香浓郁、风格高雅、风味清香怡人，具有微酸爽口，圆润柔滑的口感，加上橡木桶带来的淡淡金黄颜色，增添了华贵气氛。
华夏家园高级霞多丽干白葡萄酒选用世界著名的霞多丽葡萄品种，采用先进工艺技术酿造而成，本品果香浓郁、风格高雅、具有微酸爽口，悦怡的特色，有效地保存了霞多丽葡萄的营养成分。
华夏盛世葡萄酒赤霞珠以我国优质葡萄酒产区--烟台蓬莱的赤霞珠为原料，采用欧洲传统工艺与现代化设备精心酿造，并在法国橡木桶中储藏3年以上。本品呈深宝石红色，澄清有光泽，具浓郁的醇香与橡木香气，酒香幽雅适口，滋味醇厚、圆润，结构完整，极佳的采收年份和独特的酿酒工艺结合了该酒的卓越品质，实为葡萄酒中的精品。
华夏窖藏解百纳干红葡萄酒不仅传承了华夏长城的东方个性和气质，又与欧洲古老的葡萄庄园相契合，无论是用以馈赠、收藏、还是用于款待亲朋好友，都能表现出主人极高的文化品位和生活情趣
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华夏窖藏系列葡萄酒在2005年8月率先通过“国际质量安全体系认证”；2006年8月被中国消费者协会评为“重点推荐产品”；2007年1华夏人家葡萄酒——人民大会堂指定用酒诚招福建地区代理商月被国家工商局认证为“3.15诚信品牌”；2007年3月被中国中轻质量部评定为“中国知名品牌”；2007年5月被评选为“人民大会堂会议指定用酒”。
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